Der Spargel sprießt, die ersten Bienen fliegen und die Jagdsaison beginnt. Es wird Frühling! Unter dem Motto „frühlingsschön“ erwartet euch im Wonnemonat Mai folgendes Menü bei uns im Supperclub:
Frühlingssalat
Körschtalforelle | Bärlauch | Sauerrahm
Spargelsüppchen
Ragout vom Maibock
Topfen-Serviettenknödel | Egerlinge
Erdbeere | Rhabarber | Sauerrahmeis
39 Euro
Kleine Änderungen vorbehalten.
Wir freuen uns schon auf Eure Anmeldung – wie immer sind die Plätze sehr begehrt!
[…] Nach dem Supperclub Abend ist vor dem Supperclub Abend. […]
[…] eine passende regionale Weinbegleitung angeboten, die ich jedoch nicht in Anspruch nahm. Das Menü unter dem Motto „Frühlingsschön“ wurde gemäß den Gastgebern aus frischen und handwerklich hergestellten Produkten von vorwiegend […]